사업계획서 반찬, 식료품 전문점 사업계획서
목차 1. 사업개요 2. 사업선정이유 3. 시장현황 4. Targeting 5. 조직도 6. SWOT분석 7. 가치사슬분석 8. 제품수명주기 9. 경쟁사분석 10. 라이프스타일 11. STP분석 12.마케팅믹스 본문 ❒ SWOT 분석 1. Strength : 소비자의 입맛에 맞춰 조리 소량 구매 가능 저렴한 가격 친환경 원재료 낮은 원재료비용 → 넉넉한 양 제공 다양한 음식재료 구비 다양한 서비스, 이벤트 제공 용기재활용가능 타임세일(국: 그날그날, 반찬: 종류에따라) 2. Weekness : 방학 때 대학생의 수요가 줄어듬 3. Opportunity : 여성사회활동, 맞벌이, 싱글족 등 반찬을 사먹는 소비자가 증가. 학교근처 독점(반찬가게, 야채, 청과, 정육점) 4. Threat : 많은 온라인 업체가 출현(경쟁심화) ❒ 창업 아이디어 가치사슬분석 본문내용 라이프스타일 11. STP분석 12.마케팅믹스 사 업 개 요 1. 사업분야 : 반찬, 식료품 전문점 오프라인 점포 외 on-line연계사업 2. 상호명 : S.M Food 3. 사 업 내 용 : 반찬,야채,과일,정육 판매 사업 선정 이유 1. 하루 세끼를 먹지 못하는 바쁜 현대인 (대학생, 자취생, 고시생, 직장인 등 )에게 규칙적이고 균형 잡힌 식사제공 2. 저렴한 가격과 다양한 메뉴 3. 영양가 있는 신세대 반찬류 4. 여성의 사회진출 증가 5.세명대학교 근처에 반찬가게가 없음 시 장 현 황 1. 소비자 : 자취생 대상 설문조사 결과 반찬을 사 먹어 본 적이 있으나 양과 가격에 불만족 한 것으로 나타났다 2. 경쟁상황 : 같은 업종 다른 업태인 일반 반찬 가게는 많이 있지만 개개인의 입 |
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